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禁用“零添加”！食品安全新国标亮相

国家卫生健康委、国家市场监督管理总局3月27日公布59项食品安全国家标准及修改单。消费者特别关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等内容，均有明确规定，旨在进一步提升食品安全保障水平，维护公众健康，促进食品产业高质量发展。亮点一：避免“零添加”等消费误导“不添加”“零添加”真的更健康优质吗？此前，一些食品标签上的信息给消费者带来误导。以某款果汁饮料为例：食品标签上写着“不添加蔗糖”，但其实蔗糖只是

时间：2025-03-27 浏览量：6066

利用干细胞造出新型血管移植物“通用型生命管道”推进相关手术进步

在发表于最新一期《细胞报告医学》的一项研究中，美国威斯康辛州国家灵长类动物研究中心与威斯康辛大学麦迪逊分校的科学家，展示了一种“通用型生命管道”——利用干细胞来源的动脉内皮细胞（AEC）开发出的新型小直径血管移植物。这一成果对推进生物工程研究和血管手术领域进步具有重要意义。血管被称为人体“生命管道”。当前，合成血管移植物已被广泛应用于大血管修复，但对于小直径血管，如用于冠状动脉搭桥手术的血管，现有

张梦然时间：2025-03-13 浏览量：6230

复杂分子骨架被精准编辑有望推动合成化学和药物发现等相关领域发展

北京大学药学院/天然药物及仿生药物全国重点实验室焦宁研究团队在碳碳键断裂转化领域取得重要研究成果，该研究通过设计合成非均相铜催化剂，实现了烯烃类复杂分子到羰基腈的转化，完成了药物、天然产物等复杂分子骨架的精准编辑，有望推动合成化学和药物发现等相关领域的发展。相关成果日前在线发表于国际学术期刊《科学》。碳碳键构成了有机化合物的基本骨架，其断裂转化对化石能源利用、废弃聚烯烃及生物质转化、分子骨架编辑等

晋浩天时间：2025-03-13 浏览量：5666

我国牵头制定！养老机器人国际标准正式发布

近日，国际电工委员会（IEC）正式发布由我国牵头制定的养老机器人国际标准（IEC 63310《互联家庭环境下使用的主动辅助生活机器人性能准则》）。该项标准依据老年人生理和行为特点，为各类养老机器人的产品设计、制造、测试和认证等提供基准，将引领全球养老机器人产业健康发展。该项标准聚焦互联家居环境中老年人在日常生活、健康护理等各个方面的需求和特征，基于老年用户所需的辅助支持水平，提出养老机器人的功能和

时间：2025-02-27 浏览量：5207

真把护工取消了，多省已试点“无陪护”制度！

最近，福建、天津、广东等省（市）试行了“无陪护”制度，取消护工，一天只收不到100元的护理费，把患者24小时交给医院，颇受群众好评。“无陪护制度”也成为全国人民的热议话题。近期，青海省卫生和计划生育委员会重磅发文，省卫生健康委已印发《青海省医疗机构“无陪护”病房试点工作方案（2024—2025年）》，在青海省人民医院、青海大学附属医院、青海省康复医院、西宁市第一人民医院、西宁市第二人民医院、海东市

时间：2025-02-26 浏览量：5103

为何运动时眼前景象不模糊？

你有没有想过，为什么我们跑步、骑车甚至开车时，眼前的景象不会变得模糊？即使在快速移动，看到的画面依然清晰稳定。虽然现在的摄像机技术已经非常先进，尤其是运动摄像机，号称能在极限运动中拍出清晰画面，但它们有时候仍需借助后期处理，所以无法媲美人眼的能力。那么问题来了：让人在快速移动中还能看到清晰的画面，眼睛到底是怎么做到的？最近，奥地利科学技术研究所（ISTA）科学家通过一系列实验找到了答案。他们发现，

张佳欣时间：2025-02-14 浏览量：5057

全球半数以上心血管病例与高收缩压紧密相关

2024年12月29日，哈尔滨医科大学副教授王明思、副教授李亦兰和教授黄卫东组成的研究团队发现，高收缩压作为可调控的关键因素，与全球超半数的心血管疾病伤残调整生命年紧密相关。研究成果日前发表于国际学术期刊《欧洲预防心脏病学杂志》。心血管疾病是全球性的健康“杀手”，其病因包括高血压、高胆固醇、不良生活习惯及环境污染等，复杂的病因给疾病防治带来了障碍。心血管疾病伤残调整生命年是衡量人群心血管疾病负担的

朱虹时间：2025-01-07 浏览量：5319

多运动半小时短期认知提升可持续24小时

据伦敦大学学院（University College London）官网消息，该机构的研究人员近期在《国际行为营养与体育活动杂志》（International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity）上发表了一项研究，平均而言，年龄在50至83岁的人，如果在某一天进行了比平常更多的中等到高等强度的体育活动，第二天在记忆力测试中的表

伦敦大学学院时间：2024-12-31 浏览量：5886

阿尔茨海默症致病关键细胞机制明确

美国纽约市立大学研究团队在最新一期《神经元》杂志上发表一项研究，揭示了大脑细胞压力与阿尔茨海默症进展之间的关键机制。这项研究聚焦于大脑中的主要免疫细胞——小胶质细胞。它们既是保护大脑健康的“第一反应者”，又可能是加剧神经退化的因素。这一突破性成果标志着药物疗法将能减缓甚至逆转该病情。小胶质细胞在阿尔茨海默症中扮演着复杂角色：一方面，它们能够清除有害物质保护大脑；另一方面，在特定情况下，它们会转变为

张梦然时间：2024-12-26 浏览量：6287

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