近几十年来,众多随机对照试验和前瞻性队列研究指出,膳食脂肪的摄入可能与多种疾病的发病风险密切相关。然而,由于研究设计的局限性以及膳食脂肪摄入量测量方法的差异,学界对于不同类型膳食脂肪与疾病风险的关联始终未能达成一致意见。那么,膳食脂肪究竟是健康的“隐形杀手”,还是被误解的“营养功臣”?近日,海军军医大学第二附属医院(上海长征医院)泌尿外科教授任善成团队在这一领域取得了突破性进展。该团队结合高级别循
张强 时间:2025-05-15 浏览量:6666
